Cua Red King Crab (Hoàng Đế) | Hải Sản LỘC ĐẦM SEN
Giảm giá!

Cua Red King Crab (Hoàng Đế)

1.900.000  1.700.000 

Cua King Crab (Hoàng Đế)

Danh mục: Từ khóa: ,

Mô tả sản phẩm

Cua hoàng đế bao nhiêu tiền? Tất tần tật về cua hoàng đế Alaska

Cua hoàng đế hay còn được gọi với các tên gọi như: King Crab, Vua cua Alaska…từ lâu đã không còn quá xa lạ với người tiêu dùng Việt. Vậy cua hoàng đế giá bao nhiêu? Cua hoàng đế có đắt hay không? Mua ở đâu là chất lượng? Tìm hiểu ngay thông tin dưới bài viết sau đây.

Cua hoàng đế với những chiếc càng to khỏe đầy thịt

1. Xuất xứ của Cua Hoàng Đế

Vua của các loài cua là sinh vật biển vô cùng to lớn với thân hình khổng lồ to lớn lên đến 6kg, chiều dài từ 0,5 – 2m và có tuổi thọ kéo dài khoảng 20 năm. 

Loài cua này sinh sống chủ yếu ở các vùng vịnh Bering thuộc địa phận Alaska của Canada, vùng biển NaUy hoặc các vùng biển sạch trên Thái Bình Dương….

Cua hoàng đế thường trú ẩn trong các hang đá, khe đá cách mặt nước biển từ 200m – 300m, ở các khu vực cực giá lạnh, nước xoáy mạnh, trong các vùng biển có thời tiết cực kì khắc nghiệt. 

Có 3 loại cua hoàng đế thông dụng nhất gồm: cua xanh, cua vàng, cua đỏ. Cua đỏ là loại được ưa chuộng nhất, có giá thành cao nhất và nổi tiếng nhất trên thế giới.

2. Đánh bắt cua hoàng đế có nguy hiểm không?

Không tự nhiên mà người ta gọi là cua hoàng đế, ngoài việc khổng lồ thì đây là loài cua khó đánh bắt và có độ nguy hiểm cao nhất trong tất cả các loại hải sản. 

Là loài cua chuyên trú ẩn và lặn sâu dưới đáy biển, dưới cái lạnh 0 độ C, chúng chui rúc trong các hang đá và chỉ xuất hiển khi có sóng dữ, gió lớn. Điều này gây ra khó khăn cho những ngư dân đánh bắt trên biển. 

Việc tìm được nơi ẩn trú của cua hoàng đế đã khó, việc phải lặn sâu dưới biển lạnh, đối mặt sóng biển dữ dội nguy hiểm để bắt được chúng lại càng khó hơn. Và tất nhiên những người ngư dân phải đối mặt với tất cả điều đó mới có thể đánh bắt được những con cua hoàng đế khổng lồ. 

Một điểm thú vị đối với cua hoàng đế tại vùng biển Canada chính là ngư dân chỉ được đánh bắt những con cua lớn trưởng thành, còn các con cua nhỏ phải thả về biển. Nếu không sẽ vi phạm luật đánh bắt và bị xử phạt nghiêm khắc.

Chính vì điều kiện đánh bắt cực khổ và nguy hiểm nên không có gì hiếm lạ khi đây là 1 trong 10 nghề nguy hiểm nhất thế giới. 

3. Cua Hoàng đế giá bao nhiêu?

Ở thời điểm cua hoàng đế còn là 1 điều gì đó xa xỉ hiếm có khó tìm, giá của cua vô cùng đắt đỏ nhưng vẫn không có hàng để bán ra. Nhiều người muốn ăn cua hoàng đế phải đặt hàng tận nước ngoài trước cả tháng và nhận hàng về là cua đông lạnh chứ không thể bảo quản tươi sống được như bây giờ.

Hiện nay, việc đánh bắt cua hoàng đế đã trở nên rộng rãi, ngoài cua Alaska Canada thì cua NaUy cũng không hề kém cạnh. Sự lựa chọn mới từ vương quốc NaUy đang dần có xu hướng tiếp cận nhiều và giá cũng hợp lý hơn so với trước đây. Nhiều người vẫn đánh giá cua NaUy có thịt ngon và thơm ngọt hơn hoặc sánh ngang Cua Alaska.

Tính đến thời điểm hiện tại, cua hoàng đế tuy được phổ biến rộng rãi tại Việt Nam nhưng giá vẫn chỉ phù hợp với những ai có kinh tế khá giả. 

Mức giá dao động trung bình trên thị trường Việt Nam hiện nay từ 1.100.000 – 2.000.000/kg đối với cua có size từ 2kg – 5kg, giá biến đổi tùy theo mùa và tùy theo điều kiện nhập khẩu.

Có 3 lựa chọn cho cua hoàng đế để người dùng tùy chọn, bao gồm: cua tươi sống (giá trên 1tr900), cua đông lạnh (700k – 1000k), cua ngộp (1100k – 1300k).

 

4. Giá trị dinh dưỡng và chế biến

Cua hoàng đế đắt đều có lý do. Từ điều kiện đánh bắt khắc nghiệt và giá trị dinh dưỡng khổng lồ đã khiến cua hoàng đế tuy có giá cao nhưng vẫn được săn đón như một ngôi sao đại dương nổi tiếng. 

4.1. Giá trị dinh dưỡng to lớn

Ẩn sau lớp vỏ hồng hào của Cua King Crab là những thớ thịt trắng muốt, săn chắc, thịt của Cua King Crab được đánh giá có độ tinh khiết cao nhất, vị thịt thơm ngọt, thanh thanh, thoang thoảng vị biển.

Giá trị dinh dưỡng của cua hoàng đế cũng to lớn như thân hình của chúng vậy. Cua King Crab có chứa rất nhiều protein, vitamin C, vitamin B12, folate và magnesium, đặc biệt còn chứa rất ít chất béo bão hòa, độ đạm cao không gây tăng cân và có ích cho tim mạch, chắc xương, tăng cường sinh lý….

4.2. Món ngon chế biến

Người ta thường ăn Cua hấp (hấp bia, hấp nước dừa, hấp nước lạnh…) để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên hoặc chế biến các mòn xào, sốt me, sốt tỏ, nướng mọi, nướng muối ớt…để tạo thêm vị đậm đà.

Thịt cua hoàng đế từ những chiếc chân to khỏe

5. Nên mua cua hoàng đế sống hay đông lạnh?

Cua sống và cua đông lạnh khác nhau ở phương thức bảo quản và giá tiền. Tùy vào điều kiện kinh tế và địa lý mà người ta sẽ chọn loại nào phù hợp với mình nhất.

Tuy nhiên bao giờ cua sống cũng sẽ ngon và tươi bổ hơn cua đông lạnh, đó là điểm để tạo nên sự khác biệt của thịt cua chắc, dai, ngọt. 

Ngày nay, người ta thường chọn cua tươi sống để mua hơn là cua đông lạnh vì muốn thưởng thức được sự tinh khiết của loại cua sạch nhất thế giới. 

6. Mua cua hoàng đế ở đâu tại TPHCM?

Cua hoàng đế được bày bán nhiều trên thị trường TPHCM với rất nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, ăn hải sản cao cấp phải đi liền với chất lượng cao cấp mới tận hưởng hết giá trị mà bạn đã bỏ tiền ra để mua về. 

Đừng dễ dàng mua lầm với mức giá quá rẻ mà không hề có chứng nhận nhập khẩu hay nguồn gốc rõ ràng. Tin lầm tương đương với việc tiền bị mất, tật bị mang.

Vậy cua hoàng đế ở đâu là tốt?

Hải sản Lộc Đầm Sen là địa chỉ đáng tin cậy và uy tín trên địa bàn HCM. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh hải sản, mát tay trong việc lựa chọn được những con cua chắc thịt, tươi ngon nhất. Hải sản Lộc Đầm Sen đảm bảo có giấy chứng nhận xuất xứ rõ ràng, an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Cua hoàng đế được nhập khẩu từ Hải sản Lộc Đầm Sen

Cua King Crab là loại cua hiếm có, nhưng Hải sản Lộc Đầm Sen luôn đều đặn nhập hàng mỗi ngày phục vụ mọi người, đảm bảo hàng tươi sống, chất lượng thỏa điều kiện như:

  • Hải sản sống cập bến mỗi ngày, tươi ngon mọng nước.
  • Hải sản sống giao tận nơi, bao đổi trả nếu hàng kém chất lượng.
  • Giao nhanh HCM từ 60 – 90 phút.
  • Các tỉnh thành vận chuyển nhà xe theo yêu cầu của khách.

Ngoài ra Lộc Đầm Sen còn cung cấp các loại hải sản siêu to khổng lồ như tôm hùm Alaska, tôm hùm babi, Sò điệp Nhật, Bào ngư Úc, Bào ngư Hàn,..vv…Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Lộc Đầm Sen tại: 

Website: https://tomhumalaska.net/

Fanpage: Hải sản Lộc Đầm Sen

☎Hotline: 0933102228 

Địa chỉ: 341/2E Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, TPHCM.

 

Hy vọng qua bài viết trên đây đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi cua hoàng đế giá bao nhiêu? Nên mua cua hoàng đế ở đâu? Hãy tìm cho mình địa chỉ mua cua hoàng đế đáng tin cậy nhất và tin tưởng dài lâu nhé. 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cua Red King Crab (Hoàng Đế)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0933-102-228